Col de Bruselas

Las coles de Bruselas aportan un alto contenido en vitamina C, y como todo alimento de origen vegetal, también posee otras características y cualidades, como su riqueza en fibra, minerales como calcio y hierro, y otras vitaminas, como la vitamina A, aportando a nuestra dieta alimenticia una serie de sustancias indispensables para nuestro organismo.

Usos culinarios
Consumidas en recetas como coles de bruselas al horno, coles de bruselas salteadas, en guarniciones, y mezclas junto a otros vegetales.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional / Importación