Flor Ajo
Es una flor cuyas hojas son basales, pues envuelven su tallo de manera cilíndrica, son de menor tamaño y son portadas por cortos pedúnculos.
Usos culinarios
Usada gastronómicamente para acompañar platos, son conservadas en aceite, jugos de limón y sal, algunos de los platos donde se usa es el pesto, también es una buena opción para ensaladas, que aportan sabor y color junto al resto de verduras que componen el plato.
Formato
Multiformato
Temporada
Importación
