Melón Galia

Es un variedad del sudeste asiático, cruce resultante entre variedades de melón, proviene de plantas herbáceas, su origen se atribuye a brasil, españa, usa, costa rica y panamá como principales productores del fruto. Rico en vitaminas A, B y C y minerales como potasio, magnesio, calcio y fósforo.

Usos culinarios
Su consumo se da en postres, platos con ensaladas aperitivas, en sorbetes, compotas para bebé y hasta en modo acompañante para el consumo de jamón.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional / Importación