Pimiento Italiano Verde

Su cultivo se da en clima frío, su sabor es dulce, la textura de su carne es suave, su forma es alargada y fina, puede llegar a medir hasta los 10 cm, su color en la mata es verde y conforme va madurando se tornan de color rojo.

Uso culinario
Se puede consumir crudo, acompañado de otros vegetales, acompañado con lochas de pavo y queso, al horno.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional