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Plátano Macho

Es un producto de color verde intenso, con textura harinosa, generalmente de color blanco o amarillo en sin interior, protegido por una cáscara natural que se encarga de conservarle en las mejores condiciones para antes de su consumo, originario de asia crece de manera espontánea en muchos de los lugares en los que fue introducido, es propio además de áreas tropicales, son ricos en fibras, hidratos de carbono, minerales, vitaminas A y antioxidantes.

Usos culinarios
Su consumo suele ser frito, en diferentes presentaciones, tipo moneda o en tostados acompañados de guisos a base de tomate, ajo y cebolla. también son consumidos en formatos de avena triturados, y bebidas nutricionales para bebé por su alto contenido Nutricional.

Formato
Multiformato

Temporada
Importación

Categoría:

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