Tamarillo

Fruto conocido como tomate de árbol, el color de su piel está mezclado en rojo, naranja y amarillo, tiene un sabor dulce con una pulpa muy gelatinosa color anaranjada.

Es una fruta muy rica en agua y vitaminas, el consumo de estas reduce el riesgo de enfermedad degenerativa y ayuda a prevenir el estreñimiento.

Usos culinarios
Su consumo puede ser al natural, con esta fruta se crean deleitables jugos y cócteles, deliciosas salsas para acompañar la carne, pescado, pollo y postres. También permiten una elaboración exquisita de ajíes y se puede utilizar como ingrediente para añadir en ensaladas.

Formato
Multiformato

Temporada
Importación