Tomate Cherry Rama

Destaca por su pequeño tamaño, que lo hace diferente a las demás variedades, y es originario de los Andes del Perú, más tarde fue domesticado en México. Su nombre viene del azteca tomatl. Llegó a Europa desde México a través de los navegantes Es el fruto de una planta de reducido tamaño, y puede ser rojos como amarillos. Se le denomina cherry por su parecido con la cereza.

Usos culinarios
En la mayor parte del mundo se utiliza crudo para la mezcla de ensaladas, preparación de cocktails o tapas, brochetas y salteados. También se puede elaborar cocido o en conservas.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional